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[商品主貨號] U101912008
[代售商品編號] 103850100119
[ISBN-13碼] 9789862728758
[ISBN] 9862728752
[作者] 茂木健一郎
[出版社] 商周出版
[出版日期] 2015-09-15
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
加賀屋連續34年獲得日本旅館百選No.1。
自民選溫泉大賞開設以來,連續6年拿下冠軍。
連台灣都有老夫婦連續17年,每年都要到加賀屋旅遊。
舒適的溫泉、美味的料理、貼心的接待,
每個瞬間感受到的愉快、幸福感都非常大。
而加賀屋還做到了,讓你事後回想難以忘懷的滿足感!
西洋的「服務」精神,講求以客為尊,盡可能的有求必應,
而日本的「款待」之道,把你當成家裡的貴客,凡事講究,只希望讓你賓至如歸。
是如何貼心貼腹的服務讓人去過一次就難忘,
無微不至的照料又是怎麼辦到?
浴衣的尺寸剛好合身、在絕佳時機詢問是否要再來一碗飯……
透過細微的動作、表情,加上敏慧的觀察、自然的對話,就能判斷此時,
眼前的客人需要什麼服務!
日本的待客之道,為什麼如此吸引外國人?
本書以日本第一的旅館「加賀屋」為對象,告訴讀者款待文化乃日本接下來最重要的軟實力。
所謂「款待」,在日本有什麼意義?
腦科學家親自到日本第一的石川縣和倉溫泉「加賀屋」取材,那裡有著我們在平日生活忘記的、日本文化裡的「心」。
而且因為來自台灣的客人實在太多,加賀屋延伸觸角進入台灣,在北投也有分支。
經過道地的訓練,讓來訪的旅客感受到那些忘不了的魅力。
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