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【書寶二手書T1/餐飲_EM5】一次做六便當:菜單研究所的省時省力、低醣備餐課_張凱程
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  • 商品編號:p0611240464640
  • 店家貨號:U101908832

【書寶二手書T1/餐飲_EM5】一次做六便當:菜單研究所的省時省力、低醣備餐課_張凱程

[ISBN-13碼] 9789576581540
[ISBN] 9576581540

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[商品主貨號] U101908832

[代售商品編號] 101927400249

[ISBN-13碼] 9789576581540

[ISBN] 9576581540

[作者] 張凱程

[出版社] 三采

[出版日期] 2019/05/03

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

做一次,輕鬆吃!

一道「一鍋到底做六便當」的備餐料理,

究竟有什麼魅力創下超過500,000人次點閱瀏覽?



深獲數十萬人喜愛及訂閱的Youtube「菜單研究所」創設人Kevin,

在萬名粉絲敲碗催促聲中,終於完成這本懶人與拙手都適合的料理書,

Kevin將教你毫不費力做便當,從此不用天天忙!

只要123原則 (1樣澱粉、2樣蛋白質、3樣蔬菜)

可以滿足一天三餐的68道美味料理簡單搞定!



讓自己輕鬆做、好好吃、吃健康!



菜單研究所致力於研究快速備餐料理,希望用簡易的食材加上健康的烹調方式,只要掌握123原則 (1樣澱粉、2樣蛋白質、3樣蔬菜),就能快速在一個小時左右做好六個便當,或是15分鐘輕鬆做好即刻吃的早餐或杯餐料理。讓你從此不用天天為做便當苦惱、也不再為早餐或晚餐煩惱。



Ch1. 早安!超快速變化早餐

→早餐很重要,但可以快速做好早餐更重要!這裡提供不再是麵包或饅頭的單調早餐。



Ch2. 省時省力,一次六便當

→掌握123原則,讓做便當也可以更有趣更健康。參考製作時間表,一目瞭然,做便當變得不慌不忙亂!



Ch3. 以杯餐、碗餐,輕鬆滿足晚上的胃

→晚上吃巧,以容器為概念、簡單省力的料理,就可以讓自己飽餐,深夜突然肚子餓了也不怕!



本書特色



1. 運用簡單1.2.3備餐原則,做菜不再傷腦筋。

2. 設計製作時間表(Timetable),備餐順序一目了然、輕鬆快意!

3. 書中所有料理皆掌握低醣少鹽少油概念,只用最少的調味料就能完成。

4. 做法簡單,一~兩個鍋具就能搞定。

5. 懶人與健康一族的最大福音。)

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